施肥所要考虑的因素很多,包括技术的、经济的,甚至社会的因素。但最根本的是要考虑作物-土壤-肥料三大因素。
施肥的基本目的是为作物创造良好的营养条件,从而获得高产,因此作物是考虑施肥的根本依据。首先要考虑作物的需肥特点,以小麦为例
每吨小麦籽实大概需要吸收N素20千克、P素4千克、K素5千克,而每吨千杆需要吸收N4千克、P0.4千克、K10千克(有时可高达14千克)。一般小麦的籽/草比为1:1.3左右,因此,每吨地上部分需要消耗N25千克、P4.5千克、K20千克。从小麦养分的吸收看,其N:P:K≈5:1:4。
其次要考虑作物的生长期及气候特点。小麦,特别是冬小麦,有很长的生长期。冬前期的小麦,由于气温低,生长很慢,有的地方秋季雨量大,这就决定了小麦的氮肥必须分次施用,而基肥不能施用太多。
前面讲到小麦吸收养分的N:P:K比例大体是5:1:4,但是实际施肥的比例并不全是这个比例。因为还必须考虑到土壤的养分状况。
我国土壤几乎全部都缺氮,虽然有高有低。如果土壤供氮能力很小,就必须作肥料满足小麦对绝大部分氮素的需要。如土壤含钾右富,像我国北方大多数土壤,就可不需施钾。如土壤又严重缺磷,按磷肥利用率10~20%,氮素利用率50%考虑,因此,施肥的N:P:K比例应该是50:25:0即2:1:0。由于氮肥必须大部分作追肥(假定50%)因此基肥的N:P:K就应该是25:25:0
1.在土壤中养分移动性很小的肥料,不宜作追肥。因为它将停留在土壤表面不能很好地接触已经下伸的根系,所以这些肥料如磷肥、钾肥等应该主要作基肥。只有在不得已的情况下才作追肥用。
2.易于损失(如淋失)的肥料,对生长期长的作物应当分次施用,留一部分作追肥,在这种情况下,应选择适宜于追肥的肥料品种,比如尽可能不要用碳铵作追肥,而最好用尿素等等。
肥料的合理用量是指能够获得最大的增产效果或经济收益时的用量,并且在这一用量时,可以逐步的提升或至少保持土壤肥力。根据这一原则,应考虑最大的肥效。所谓最大的肥效就是在经济上收益最大时的用量,通常指在“产量曲线”的最高点的左方附近对应的施肥量。这需做田间试验才能得到。现已提出一些不需进行大田试验的方法,如用磷肥指数来确定磷肥最佳用量。不过,田间试验仍是目前最可靠的方法,虽然周期长而费工,但在一个地区只要有计划地布置一整套田间试验,然后把所得最佳用量、土壤及作物性状进行统计处理,找出用量、土壤性状和作物特点(如品种、播种期等)的相互关系,就可能得出确定用量的一系列方法,而不必每次都进行田间试验。与此同时,还应考虑对土壤肥力的影响,保证在此用量期间,土壤肥力不会下降。这方面应注意作物对土壤养分的消耗量。定施肥量时,必须考虑到养分的平衡状况。
有机肥料包括厩肥和绿肥,最好在播种前施入,以便能很好的分解和矿化。在温暖湿润地区,如时间允许,以在种前20~30天翻入为好,使作物旺盛生长时能有充足的养分供应。在我国北方,有机肥所需的分解和矿化时间更长,但有时在茬口上无法按这一要求施用。不论在我国的南方或北方,往往有机肥都事先堆放一段时间,尽可能使其养分释放能与作物需肥期相一致。事实上,单靠有机肥的及时施用来满足作物的养分需要是有困难的,最好与化学肥料,特别是氮肥配合施用。
(1)氮肥:大多数作物在苗期需要氮素不多,但随后的主要生长期则常需要高量的氮肥。从苗期到主要生长期的间隔时间,不同作物不一样。由于氮肥很容易损失,而损失的机理又与不同土壤特性有关。所有这些都是氮肥合理施用时间的考虑依据。一般来说,在雨量不大的地区,对于生长期短的作物,为了节约劳力,可以在播种时,一次施肥;反之,则应考虑分次施用。当然,也应适当考虑作物的最大养分需要期并避开最大的损失途径。
(2)磷肥:从理论上说,由于磷肥与土壤的固定作用,通常希望在播种时作基肥一次施入。但在固磷能力低到中等的土壤上,可以事先撒入,含磷量中等的土壤,可以每隔2~4年施用一次磷肥,以保证土壤磷素水平不下降。低磷水平的土壤,一般在播种时集中施用。
(3)钾肥:钾肥一般也应在播种时作基肥施入,钾是一种阳离子,在土壤中运动也不大(比磷大),因此,作追肥用的钾肥要有相当一段时间才可能运动 到根系密集区。对于有主根的作物,如花生、油菜等,钾肥能在种前一段时间早施效果好,当然这要看实际条件是否允许。其原因是,钾可以分布在较深土层,而且在整个土层中分布较均匀。
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